Creșterea de vierme


creșterea de vierme

Viermii de făină au devenit aliment în UE. Statele membre au aprobat, în premieră, o insectă pentru consum uman Foto: Profimedia images Din articol Viermele de făină, prima insectă declarată sigură pentru consum uman Comisia Europeană a anunțat că utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment a fost aprobată de statele membre. Conform documentului, această primă autorizare de introducere a insectelor pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA.

Noul aliment se poate consuma ca gustare, sub formă de insecte uscate întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat, susțin reprezentanții CE. Noul aliment se poate consuma ca gustare, sub formă de creșterea de vierme uscate întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat. Milioane de oameni consumă deja zilnic insecte.

  • Culturi Grindal si Viermi de otet Pt vinegar hrana vie pesti acvariu Creșterea de vierme Crescatorie de rame hranite si inmultite in mediul natural Descriere Cultură viermi grindal Enchytraeus buchholzi excelenta hrana proteica vie ptr pesti creșterea de vierme și sanatosi,pentru hranirea pestilor de acvariu pestii creșterea de vierme de 3 ori mai repede decat cu hrana uscata 25 lei este cultura de pornire ce se vede pe geam pentru cei ce au cutie si substrat ,adica iau viermi din cultura mea si pun in substratul adus ptr a se inmulti acolosau cultura formata de cel putin o luna,stabile mature50 Lei.
  • Tehnologia incubatiel oualor de viermi de matase [] Creșterea de vierme, Salvarea viermilor de mătase - RFI O atestă toate datele agregate de cursdeguvernare.
  • One moment, please

Decizia oficială a Comisiei va fi adoptată în săptămânile următoare. Viermele de făină, prima insectă declarată sigură pentru consum uman Viermele creșterea de vierme făină a devenit prima insectă declarată sigură pentru a fi mâncată de om, a anunțat în luna ianuarie Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor.

creșterea de vierme

Totuși, cei creșterea de vierme au alergii la creveți și la acarieni ar putea reacționa și la această insectă, mai precizează sursa citată. Europa ar putea produce burgeri, paste, biscuiți, smoothie sau degețele fingers din viermi de făină în stadiu de larvă.

creșterea de vierme

Tenebrio molitor a devenit prima insectă declarată sigură pentru consum uman la nivel european după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor AESA a luat această decizie în urma unui studiu, la cererea companiei franceze Micronutris, care are ca obiect de activitate producția de insecte pentru consum. Componentele principale ale acestei insecte sunt proteinele, grăsimile și fibrele, oferind pentru viitor o potențială sursă de mâncare sustenabilă și cu un nivel scăzut de emisii de carbon.

Până acum, marii jucători din industria hranei din insecte nu au putut să-și valorifice creșterea de vierme din cauza lipsei unei aprobări unitare la nivel european.

Astfel de produse sunt interzise la vânzare în Franța, Germania, Italia, Spania și în alte țări europene. Fără aprobarea AESA, ele nu pot fi vândute nicăieri pe continent, însă decizia de azi poate schimba cu totul lucrurile.

creșterea de vierme

Hrana pe bază de insecte este privită de mult timp ca soluție pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră în industria alimentară.